其實這趟新加玻最主要的就是衝著回程的牛排而搭的😂
有天在YT上看到有人分享回程的牛排餐，當下就決定一定要吃一次機上的牛排
上次搭長榮沒有牛排餐，這次搭星宇總要讓我吃到了
搭乘接運到機場候可以直接通往T3
星宇則是使用T1的報到櫃台，還需要轉乘Skytrain
快速的抵達T1，映入眼簾的是寬敞明亮的出境大廳
完全看不出是上個世紀的建築
T1的地下室有個人煙稀少的複合式廣場，有美食街、商店等等的
但人不多，而且樓層很矮，也有不少員工聚在這裡休息吃飯
最主要是這裡有咖椰吐司可以買😂
所有櫃台都有整排的自助報到機，但不一定所有航空都可以用的樣子
當然是要排第一個報到!
距離登機時間還有幾個小時
提早報到就是為了特別去The Jewel好好地逛一下
必須說璋宜已經完全是另一個檔次的機場了，或者可以說是商場附設機場服務?😂
兩個小時完全逛不完
有時間再寫一篇The Jewel的紀錄
瀑布真的好讚
因為逛到時間不夠，沒時間去搭管制區內的電車，可以直接穿過瀑布旁邊
出發口仍是採用人工掃描登機證的方式
不過出境管制則直接改為全自助機台
完全看不到真人移民官
管制區內的商店也不少，很適合留點時間進來逛逛
整體的裝飾風格有種都市叢林的感覺
到處綠油油的，很喜歡
出境後左轉走一小段後可以看到指標往浪舉的方向
星宇再新加坡是跟SATS合作
貴賓室內人不多，且空間也滿大的
飲料的部分基本該有的都有
但餐食的部分有現煮的麵以外，沒有甚麼亮點
選擇性不多，也非常普通，隨意吃個兩口之後便快速地離開
也沒有窗外的風景可看飛機作業
這間可以不用特別過來，不如多花點時間逛逛機場內部
累了再來這裡坐著休息喝點東西就好
這次的登機門在D46是在反方向靠近最底的位置
需要走一小段路
不過有注意到璋宜的出入境動線似乎沒有分開
都會出現在同一層的樣子?
不過指標及動線看起來設計良好
沒有感受到人流的交雜，出境的時候也不會看到入境的指標導致走錯
我個人對登機們前才安檢的設計沒甚麼太大的想法
自動通關的告示
大概是政治因素所以上面沒有R.O.China的國旗，但還是可以使用的喔😁
迷一般的RGB燈具
在接近登機門附近的時候，突然有個銜接的坡道
整體的畫風突然改變成明亮的設計
不知道這裡是擴增的還是故意這樣做的
這區的感受比較寬敞
回頭看一下頭頂有各種語言的Welcome
不過只少不用七早八早就把水到光，還得買裡面貴死人的礦泉水
一個們總共只有兩條安檢線
因為我幾乎是登機前才抵達，所以當下沒排到甚麼隊伍
本次的座位是6K
候機的區塊已經坐滿了人
最前方有飲水機可供裝水，也有廁所可以使用
行李看起來都上完了
很快的到了登機的時間
這次有一組頭等的客人
但這邊的地勤感覺很雷，頭等旅客進去之後又等了好一陣子才廣播換商務艙乘客登機
然後門口的舉排阿姨卻沒有跟著把牌子翻到下一頁
害我在那猶豫了30秒...
第一個登機的感覺真爽😂
因為5K被選走了😓，但窗景其實沒這麼糟糕
還是有足夠的空間可以欣賞外面的風景
回程的拖鞋造型很特別，有種類似精品感的設計
回程的商務比較滿，畢竟是周末
定番的柑橘果汁以及熱毛巾
老實說果汁應該要多給幾種選擇的，不然每次都一樣的😂
不過爽度無價😆
看來是不到一年的新毛毯呢
但我個人不是很喜歡😂
但鞋底滿厚的，穿起來很舒適，前方的部分也有滿厚的包覆感，很保暖
餐前肯定是要來杯其實不愛喝但一定要點的香檳以及本命珍珠鮮奶茶😁
掰掰璋宜，下次再見
這次終於記得拍菜單了😂
起飛後大約半小時便發始舖桌巾及上開胃小點
燻鮭魚我個人還好，但左邊火腿的部分搭配底下的麵包滿好吃的
麵包的部分是偏硬的口感，這兩道做為開胃小點非常不錯，絲毫不馬虎
沙拉的部分是鴨胸及油醋醬
我個人對於鴨鵝不太愛，不過吃起來沒甚麼腥味
油醋醬其實我個人也不喜歡(因為有醋)，我比較偏好和風醬或凱薩醬😂(有夠難伺候)
所以這道菜對我來說還好，但對其他人來說應該是很不錯的
不知道為什麼菜單要將湯品跟沙拉做二選一
其實以這段航程的時間來說兩樣都上應該是綽綽有餘才對
不過我也不好意思兩個都點，下此有機會一定要嘗試蘑菇濃湯
麵包的部分有兩種 一個是迷你法棍另一個是松露布里歐
法棍真的有夠硬，咬了一口直接放棄
布里歐大概是我這輩子吃過數一數二好吃的麵包了
雖然沒吃過松露，但本身鬆軟的口感以及奶油的香氣，
入口後更散發出香甜的口感，毫不猶豫再跟空服要了一個
這個必須要趁熱吃
空服姊姊還笑著說「這個很好吃齁😏」
看來連他們自己人都很喜歡
接著是主餐的部分，這趟新加坡來回就是衝著這到牛排而來
牛肉本身就已經很軟嫩了，而為了避免肉質過柴，甚至額外加入肉汁來保持它濕潤的口感
我覺得這到牛排的設計很不錯，甚至一開始還以為那是牛排本身流出來的肉汁
以熟度來看應該是幾乎9成到全熟了，但口感仍然很棒
也因為這種熟度而有足夠的梅納反應，整體來說可說是色香味俱全😋
吃完這道牛排真的是死而無憾了(太浮誇)
但可惜的是馬鈴薯的部分就表現得有點普通
還有另外四顆小小的洋蔥吃起來不是很搭，因為沒有我愛的洋蔥味
接著是餐後的甜點及永遠不會想吃的起司
起司應該是跟著西式的餐點文化過來的?
但還是真心希望亞洲的航空可以把這道起司盤調整成適合亞洲人的東西
改放手工餅乾可能都比較多人愛
甜點的巧克力蛋糕完全不馬虎，完全是可以在咖啡廳端出來賣的等級
可能一份賣到150這樣😂
上層巧克力幕斯本身帶點苦味又不會太甜，下層的蛋糕體也很紮實
搭配著無糖伯爵茶，是最好的收尾
這個真的滿適合收藏的
但後來發現是靜電貼紙，可以重複斯下的那種，也很棒
跟空服姊姊問了一下，她很努力的在置物櫃裡找了好一陣子
聽說已經改滿了的樣子
還額外送了我一副撲克牌跟塗鴉本😂
(題外話，撲克牌就是外盒好看而已，裡面花色並沒有做特別設計)
吃飽喝足後太陽也漸漸下山了
新加坡的航程好短，我不想降落嗚嗚
身為航空蕭貪仔，下降前當然要再點一杯珍奶，熱量甚麼的明天再說😨
附上一張降落關燈的照片
結語:
這趟算是終於體驗到星宇主打的商務產品
原想想說要蒐集全機種的商務艙
但後來發現另外兩種型態的商務艙似乎就沒有這麼有特色
(而且票價也沒比較便宜)
所以短時間內暫時應該不會再嘗試
總而言之，餐點的部分是無懈可擊的
但後勤的小細節可以再加油
整體來說沒有90也有85了
但還是要拉長時間來看，畢竟，沒有新機艙的光環之下
星宇是否還能做得如此有聲有色呢?
讓我們繼續期待😊
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